Сиеста

12.07.2019
Сиеста

После вкусного обеда по закону Архимеда... сон в летний день.

Как думаете, в чем секрет всегда довольных испанцев? Возможно, дело в особенном укладе жизни: солнечная погода, вкусная пища, задушевные беседы делают свое дело. Но есть еще одна важная деталь. У Шекспира был «Сон в летнюю ночь», а в Испании практикуют сон в жаркий день. Наверняка, вы слышали о сиесте – послеобеденном сне, традиционном для стран с жарким климатом. Наиболее распространен такой сон в Греции, Испании и Италии. Испанское слово «сиеста» и глагол sestear произошли от латинского hora sexta — «шестой час», то есть «полдень» у римлян - время, когда делался перерыв в работе, чтобы хорошенько отдохнуть.


Польза сиесты

Доказано, что этот древний испанский обычай оправдан с точки зрения пользы для здоровья и обусловлен физиологическими факторами. После плотного обеда сонливость возникает в результате оттока крови от нервной к пищеварительной системе. Так, доктор Эдуардо Эстивиль считает, что послеобеденный сон крайне полезен, но не должен быть больше 30 минут. Благодаря такому перерыву улучшается циркуляция крови, не развиваются стрессы и депрессивные состояния. Однако, послеобеденный сон не должен быть очень долгим и превышать условные полчаса. В этом случае, он может сбить биологические ритмы и спровоцировать бессонницу. Соблюдение сиесты сказывается на здоровье и общем самочувствии отлично: улучшается память и внимательность, увеличивается работоспособность, снижается риск сердечно-сосудистых патологий. Считается, что регулярный послеобеденный отдых на 37% снижает смертность от инфарктов. Пользу сиесты для памяти и мозговой активности подтверждает и известный психолог Сезар Эскаланте, заявляя, что сиеста улучшает концентрацию внимания и позволяет вступить в новую активную фазу.

Как проходит сиеста в Испании?

С 13.00-14.00 до 15.00 - 16.00 (в зависимости от региона) закрывается большая часть компаний, магазинов и других учреждений. Местные жители отправляются отдыхать: неспешно обедают, спят, отдыхают в тени и прохладе. Во время сиесты не принято беспокоить друг друга и отрывать от послеобеденного сна: звонить, общаться с разными делами или приходить в гости. Как во время ночного сна, в сиесту никто не станет будить и тревожить человека. А вот после окончания отдыха, полные сил испанцы принимаются за работу и заняты делом уже до позднего вечера. Чем дальше от оживлённых туристических маршрутов расположен город, тем более выражена в нём традиция сиесты. В Греции, Италии, Филиппинах, в Южной Америке, на Ближнем Востоке и даже в Африке также практикуют сиесту, она отличается от итальянской только часами проведения – суть остается та же.